Publicación: Libro de confitura para el uso de Elías Gómez : Maestro cerero y confitero de la Ciudad de Olite, año de 1818. Navarra: Gobierno de Navarra, 2006
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Editor
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Historia de España
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Reseñado por Gabriela Fernanda Canavese
Fil: Canavese, Gabriela Fernanda. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras; Argentina
Fil: Canavese, Gabriela Fernanda. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras; Argentina
Palabras clave
HISTORIA DE ESPAÑA, COMERCIO, ARTESANOS, RESPONSABILIDAD, PERSONAL PROFESIONAL, VIDA PRIVADA, DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL, DESARROLLO INDUSTRIAL, VIDA SOCIAL, COSTUMBRES, ESPAÑA, NAVARRA, 1818, RESEÑAS BIBLIOGRÁFICA, CIÉRBIDE MARTINENA, RICARDO, CORCÍN ORTIGOSA, JAVIER, SERRANO LARRÁYOZ, FERNANDO
Cobertura espacial
Cobertura temporal
Fuente
Cuadernos de Historia de España, 81. (2007)
DOI
Derechos y Accesibilidad
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
info:eu-repo/semantics/openAccess
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Citación
Canavese, G. F. (2007). Libro de confitura para el uso de Elías Gómez : Maestro cerero y confitero de la Ciudad de Olite, año de 1818. Navarra: Gobierno de Navarra, 2006. Cuadernos de Historia de España, 81, 198-199.