Inca Cueva gorge has been considered as a nourishing concentration zone as well as resilient. For the hunter-gatherer period, at Inca Cueva cave 4 (ICc4), dated upto ca. 10000 BP, the practice of food, valuable goods and tecnofactures’ storage had been pointed out as important in relation with basic problems of these societies’s dynamics. A later occupation at the same cave had shown, ca. 5000 BP, a rich complex context. Evidences of ICc7, including a basket coated with clay, towards 4000 BP, preannounced the appearance of the first occupations with ceramics, dated ca. 3000 BP at ICa1 and 2000 BP at ICc5. Our main research subject was the change process towards a food production society, choosing the chronological period 3000 - 1000 BP. We will treat this subject here, in which in its last period, we find the complementary open air sites to those in caves and rock shelters. Considering that they continue being occupied alternatively; that hunting and gathering continues being an important part of diet and that it combines with the results of herding (local basic strategy), but also with agriculture.
La quebrada de Inca Cueva, ha sido considerada como zona de concentración de nutrientes y resiliente. Para la etapa de cazadores-recolectores, ya se había señalado en Inca Cueva cueva 4 (ICc4), con fechados hasta ca. 10000 AP, la práctica del almacenamiento de alimentos, bienes suntuarios y tecnofacturas, y su importancia vinculada a problemas básicos de la dinámica de estas sociedades. Una ocupación posterior en esta misma cueva, ca. 5000 AP, ofreció un contexto de gran complejidad. Luego, las evidencias de ICc7, incluyendo una cesta recubierta de arcilla, hacia el 4000 AP, preanunciaron la aparición de las primeras ocupaciones con cerámica datadas desde ca. 3000 AP en ICa1 y 2000 AP en ICc5. Nuestro tema principal de estudio fue el proceso de cambio hacia una sociedad productora de alimentos, seleccionando el bloque temporal 3000 - 1000 AP. Trataremos acá el mismo, en cuyo último tramo encontramos las ocupaciones complementarias a las de cuevas y aleros en sitios a cielo abierto. Consideramos que se siguen ocupando alternativamente; que la caza y la recolección siguen siendo un insumo importante y que se conjuga con el resultado del pastoreo (estrategia básica local) pero también con la agricultura.