| dc.creator |
Canavese, Gabriela Fernanda |
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| dc.date.accessioned |
2018-11-23T19:46:26Z |
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| dc.date.available |
2018-11-23T19:46:26Z |
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| dc.date.issued |
2007 |
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| dc.identifier.citation |
Canavese, G. F. (2007). Libro de confitura para el uso de Elías Gómez : Maestro cerero y confitero de la Ciudad de Olite, año de 1818. Navarra: Gobierno de Navarra, 2006. Cuadernos de Historia de España, 81, 198-199. |
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| dc.identifier.issn |
0325-1195 |
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| dc.identifier.other |
2612 |
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| dc.identifier.uri |
http://repositorio.filo.uba.ar/handle/filodigital/7422 |
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| dc.description |
Reseñado por Gabriela Fernanda Canavese |
es_AR |
| dc.description |
Fil: Canavese, Gabriela Fernanda. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras; Argentina |
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| dc.format |
application/pdf |
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| dc.format.extent |
198-199 |
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| dc.language.iso |
es |
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| dc.language.iso |
spa |
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| dc.publisher |
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Historia de España |
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| dc.rights |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
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| dc.rights |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
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| dc.source |
Cuadernos de Historia de España, 81. (2007) |
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| dc.subject |
HISTORIA DE ESPAÑA |
es_AR |
| dc.subject |
COMERCIO |
es_AR |
| dc.subject |
ARTESANOS |
es_AR |
| dc.subject |
RESPONSABILIDAD |
es_AR |
| dc.subject |
PERSONAL PROFESIONAL |
es_AR |
| dc.subject |
VIDA PRIVADA |
es_AR |
| dc.subject |
DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL |
es_AR |
| dc.subject |
DESARROLLO INDUSTRIAL |
es_AR |
| dc.subject |
VIDA SOCIAL |
es_AR |
| dc.subject |
COSTUMBRES |
es_AR |
| dc.subject |
ESPAÑA |
es_AR |
| dc.subject |
NAVARRA |
es_AR |
| dc.subject |
1818 |
es_AR |
| dc.subject |
RESEÑAS BIBLIOGRÁFICA |
es_AR |
| dc.subject |
CIÉRBIDE MARTINENA, RICARDO |
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| dc.subject |
CORCÍN ORTIGOSA, JAVIER |
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| dc.subject |
SERRANO LARRÁYOZ, FERNANDO |
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| dc.title |
Libro de confitura para el uso de Elías Gómez : Maestro cerero y confitero de la Ciudad de Olite, año de 1818. Navarra: Gobierno de Navarra, 2006 |
es_AR |
| dc.type |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
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| dc.type |
info:ar-repo/semantics/reseñaartículo |
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| dc.type |
info:eu-repo/semantics/review |
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