Abstract:
Como rama de la producción capitalista, la agricultura sufre los efectos de la competencia igual que cualquier otra rama. La agricultura pampeana era capitalista y como tal competía según las reglas de la economía capitalista con otras del mismo tipo. Analizar su evolución nos llevará a un rodeo teórico, explicitar el concepto de competencia, tanto en el sentido estricto como en el de competencia en el marco de economías nacionales. A partir de esta contextualización puede jerarquizarse el conjunto de elementos que conforman la trama densa de la historia de la agricultura pampeana.
